Салат из грибов с курицей и с жареным луком


Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Смотреть видео Салат из грибов с курицей и с жареным луком





Попробуйте лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
Очень прост в приготовлении!

Творожный торт с киви (без выпечки)

Ингредиенты (форма 20 см):

  • Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
  • Масло сливочное - 100 гр
  • Творог мягкий - 500 гр
  • Сливки 30% жирности и выше - 200 мл
  • Сахарный песок - 200 гр + 2-3 ст.л.
  • Киви спелые (сладкие) - 5 шт + 2 на украшение
  • Желатин - 30 гр + 10 гр
Творожный торт с киви (без выпечки)

В один стакан насыпать 40 гр желатина и залить 150 мл воды, в другой стакан насыпать 10 гр желатина и залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке (у меня 40 минут).

Творожный торт с киви (без выпечки)

Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчить в крошку.
Сливочное масло растопить.
Перемешать печенье и масло.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Дно разъёмной формы застелить бумагой, выложить смесь, разровнять и хорошо утрамбовать.
Убрать в холодильник для застывания на 30 минут.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками, положить в кастрюлю, добавить 200 гр сахара, довести до кипения, варить 2 минуты, снять с плиты.

Творожный торт с киви (без выпечки)

В горячую смесь с киви добавить набухший желатин (тот, которого больше) и перемешивать до полного растворения желатина.
У меня желатин в стакане загустел так, что его можно было держать в руках. Растворился хорошо и быстро. На плиту ставить не нужно.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Творог взбить миксером.
Примечание: я использовала мягкий, слегка кисловатый творог без крупинок.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Добавить к творогу желатиновую смесь с киви, перемешать.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Охлаждённые сливки взбить до крепких пиков и добавить к творожной массе с киви, перемешать.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания.
У меня торт застыл уже через 1 час.

Творожный торт с киви (без выпечки)

В стакан с набухшим желатином (тот, которого меньше) добавить 2-3 ст.л. песка.
Далее либо подогреть в микроволновой печи до полного растворения желатина, либо переложить в кастрюльку и сделать тоже самое на плите. Смесь не должна кипеть.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Поверхность торта украсить дольками киви (каждую дольку предварительно можно промокнуть салфеткой, чтобы убрать излишки сока) и аккуратно залить желе (можно в 2 приёма, чтобы киви не всплыли).

Творожный торт с киви (без выпечки)

Убрать торт в холодильник до полного застывания желе.
Перед извлечением из формы необходимо пройтись ножом вдоль бортиков, чтобы отделить торт от формы.
Бока торта украсить по Вашему желанию.
Подавать охлаждённым.

Приятного Вам аппетита!


Источник: http://recepti-s-foto.ru/recept.php?id=180



Салат из грибов с курицей и с жареным луком фото



Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Салат из грибов с курицей и с жареным луком

Похожие рецепты: